Amici Ristorante — Cozinha Italiana de Tradição em Ribeirão Preto
O Amici Ristorante é uma casa de cozinha italiana e europeia localizada em Ribeirão Preto, no interior de São Paulo. Com proposta autoral e ambiente intimista, o restaurante celebra a tradição gastronômica das famílias italianas, unindo receitas clássicas a técnicas contemporâneas. Cada prato é preparado com ingredientes selecionados, massas frescas produzidas na casa e o cuidado artesanal de quem trata a mesa como ritual de afeto.
O cardápio percorre specialidades da culinária mediterrânea — do Camarão do Luigi ao Bacalhau do Lúcio, do Filet Enzo ao Cordeiro ao Tullio Jr. — assinaturas que homenageiam personagens da própria história da casa. Sobremesas como a Dourada da Marcinha e o Petit Gâteau encerram a experiência com equilibrio entre doçura e leveza. A carta de vinhos acompanha o menu com rótulos escolhidos para realçar cada tempero.
Conduzido pelo Chef Tullio Santini Jr., o Amici nasceu do desejo de reunir, à mesma mesa, amigos e desconhecidos em torno da boa cozinha. O espaço acomola até cem pessoas e recebe eventos corporativos, aniversários, casamentos e confraternizações, sempre com menu personalizado. Funciona às terças e sábados, das 19h à meia-noite, e aos domingos, das 12h às 15h, permanecendo fechado às segundas. Reservas podem ser feitas pelo site ou pelo telefone (16) 99724-1628.
Mais do que um restaurante, o Amici é um ateliê moderno de sabores — um convite a desacelerar, celebrar a vida e redescobrir o prazer de uma refeição feita com alma.

